Калифорния тобико

мясо краба, авокадо, огурец, икра летучей рыбы

Унаги то ясай

копченый угорь, паприка и цукини в темпуре, соус спайси

Дзиккон

угорь, краб, соус спайси, сливочный сыр, икра летучей рыбы

Филадельфия

лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо

Калифорния

мясо краба, авокадо, огурец

Спешл маки

лосось, тунец, морской окунь, огурец, авокадо

Аляска тобико

лосось, икра летучей рыбы, авокадо, огурец

Тен пай

лосось, огурец, авокадо, соус спайси

Сакура

копченый угорь, сливочный сыр, огурец

Текка маки

тунец

Филадельфия тобико

лосось, сливочный сыр, икра летучей рыбы, огурец

Кокоро

тигровая креветка в темпуре, сливочный сыр, икра летучей рыбы, огурец

Унаги маки

угорь, огурец, авокадо, кунжут

Скай маки

лосось, тунец, морской окунь, икра летучей рыбы, огурец

Эби темпура маки

тигровая креветка в темпуре, огурец, лосось, соус спайси

Тибо

мясо краба, копченый угорь, ореховый соус, обжаривается в кляре

Динамит

тигровая креветка, огурец, авокадо, соус спайси

Радуга

лосось, тунец, мясо краба, японский омлет, огурец, авокадо

Дракон

угорь, лосось, японский омлет, огурец, авокадо

Оно докэн

копченый лосось, сливочный сыр, паприка, огурец

Саке маки

лосось

Хотару маки

копченый угорь, сливочный сыр, икра лосося, водоросли чукка

Намида

копченый лосось, сливочный сыр, огурец, икра летучей рыбы

Кансин

лосось, сливочный сыр, авокадо, икра летучей рыбы

Спайси маки

лосось, крабовое мясо, авокадо, соус Спайси

Сидзин

запеченный ролл с копченым угрем, морским окунем, сыром моцарелла

Аки маки

запеченный ролл с мясом краба, морским гребешком, кальмаром, икрой летучей рыбы, сливочным сыром

Яки сакана маки

запеченный ролл с тигровой креветкой, морским окунем, японским омлетом, сливочным сыром

Ханаби

запеченный ролл с лососем, японским омлетом, сливочным сыром, соусом гайдзин

Яки унаги маки

запеченный ролл с лососем, копченым угрем, мысом краба

Яки спайси маки

запеченный ролл с морским гребешком, мясом краба, лососем

Муки эби нигири

салатная креветка, авокадо

Саке нигири

лосось

Ика нигири

кальмар

Хотатегай нигири

морской гребешок

Унаги нигири

копченый угорь

Кани нигири

мясо краба

Васабико нигири

икра летучей рыбы, перепелиный желток

Идзумитай Нигири

морской окунь

Тобико нигири

икра летучей рыбы, перепелиный желток

Магуро нигири

тунец

Тако нигири

осьминог

Тамаго нигири

японский омлет

Икура нигири

икра лосося

Эби нигири

тигровая креветка

Чукка нигири

водоросли чукка

Саке гурме нигири

копченый лосось

Яки ика

кальмар

Яки идзумитай

морской окунь

Яки эби

тигровая креветка

Яки кани

мясо краба

Яки хотатегай

морской гребешок

Яки магуро

тунец

Яки саке

лосось

Яки тако

осьминог

Яки унаги

копченый угорь

Каппа хотатегай

морской гребешок

Каппа кани

мясо краба

Каппа ика

кальмар

Каппа унаги

копченый угорь

Каппа идзумитай

морской окунь

Каппа эби

тигровая креветка

Каппа магуро

тунец

Каппа тако

осьминог

Каппа саке

лосось

Лосось

Тигровая креветка

Тунец

Копченый угорь

Морской гребешок

Икра лососевая

Копченый лосось

Японский омлет

Осьминог

Морской окунь

Яки гайдзин тако

осьминог

Яки гайдзин магуро

тунец

Яки гайдзин эби

тигровая креветка

Яки гайдзин ика

кальмар

Яки гайдзин унаги

копченый угорь

Яки гайдзин кани

мясо краба

Яки гайдзин идзумитай

морской окунь

Яки гайдзин хотатегай

морской гребешок

Яки гайдзин саке

лосось

Спайси саке

лосось

Спайси эби

тигровая креветка

Спайси ика

кальмар

Спайси хотатегай

морской гребешок

Спайси магуро

тунец

Спайси идзумитай

морской окунь

Спайси кани

мясо краба

Спайси унаги

копченый угорь

Спайси тако

осьминог

Чизкейк

песочная основа, творожный сыр с лимонной цедрой и ягоды

Марципановый рулет

фрукты и сливочный сыр в ролле из марципана

Каори

сливочный сыр и фрукты в ролле из рисовой бумаги

Клубничный тирамису

итальянский десерт с клубникой, печеньем савоярди, сыром маскарпоне и ликером амаретто

Суши-сет №1

текка маки, суши нигири: желтохвост, кальмар, краб, красная икра, лосось, осьминог, креветка, тунец

Суши-сет №2

саке маки, суши нигири: тигровая креветка, кальмар, лосось, морской окунь, тунец, копченый угорь

Сет саке (лосось)

саке маки, саке нигири - 2 шт., яки саке - 2 шт., спайси саке - 2 шт., сашими саке

Сет магуро (тунец)

текка маки, магуро нигири - 2 шт., яки магуро - 2 шт., спайси магуро - 2 шт., сашими магуро

Сет унаги (копченый угорь)

унаги маки, унаги нигири - 2 шт., яки унаги - 2 шт., спайси унаги - 2 шт., сашими унаги

Сет яки (запеченный)

яки сакана маки, суши яки: лосось, тунец, копченый угорь, осьминог, желтохвост, тигровая креветка

Ассорти вега (постное)

ясай маки, чукка нигири, брокколи нигири, намеко нигири, тофу нигири, авокадо нигири

Ассорти сашими яма

морской гребешок, морской окунь, лосось, осьминог, тунец, копченый угорь

Голд хино маки

обоженный ролл с угрем, сливочным сыром, зеленой спаржей, морковью фри и соусом спайси

Голд минаку маки

ролл с копченым лососем, стружкой темпура, огурцом, сливочным сыром, соусом унаги

Голд тамаши маки

обоженный ролл с тунцом, мясом краба, огурцом, авокадо и соусом спайси

Голд махо маки

ролл, обжаренный в кляре с копченым угрем, сыром моцарелла, кинзой и соусом Спайси

Салат с рукколой и тигровыми креветками

тигровые креветки, шампиньоны, руккола, томаты черри

Салат магуро гурмэ

маринованный тунец, микс свежих салатов, спаржа, каперсы

Салат овощной

помидоры, огурцы, красный лук, китайская капуста, паприка, овощной соус

Чукка салат

водоросли чукка, ореховый соус, болгарский перец

Теплый салат с морепродуктами

лосось, тигровые креветки, кальмар, мидии киви, микс свежих салатов, итальянский соус

Кани сарада

мясо краба, пекинская капуста, микс свежих салатов, соус спайси, авокадо, икра лосося

Тайский салат с языком

отварной говяжий язык, цуккини, томаты черри, тайский соус

Салат моцарелла

сыр моцарелла, томаты, соус песто, бальзамический соус, каперсы

Салат с говядиной

обжаренная говяжья вырезка, салат айсберг, болгарский перец, помидоры, огурцы, овощной соус, бальзамический соус

Крем-суп с лососем

лосось, сливки, тигровая креветка и прованские травы

Мисо сиро

соевые бобы, грибы намеко, творог тофу, водоросли вакаме и лук-порей

Кайсен куриму унаги

сливочный суп с копченым угрем, водорослями вакаме и рисовой лапшой харусаме

Тайский суп с креветками

нежный суп с креветками, болгарским перцем, луком-пореем на кокосовом молоке

Ким чи

острый суп с пастой ким чи, творогом тофу, водорослями вакаме и яйцом

Острый суп с морепродуктами

лосось, тигровая креветка, кальмар, мидии гигант киви, рисовая лапша харусаме и лук-порей

Суимоно

лосось, морской окунь, тигровая креветка, морской гребешок, водоросли вакаме и лук-порей

Кани вакаме сиро

мясо краба, рис, водоросли вакаме, лук-порей

Крем-суп из чечевицы

сливочный суп из чечевицы с сырными тостами

Крем-суп со шпинатом

шпинат, сливки, яйцо-пашот и томаты черри

Тори ранчеро

филе курицы, обжаренное с водорослями чукка и соусом спайси, подается с рисом, миксом свежих салатов и томатами черри

Эби то ясай гохан

рис с тигровыми креветками и жареными овощами

Тори терияки

курица и стручковая фасоль, обжаренные в соусе терияки, подается с рисом, миксом свежих салатов и томатами черри

Саке терияки

обжаренный стейк из лосося в соусе терияки, подается с жаренным тофу, отварным рисом, миксом из свежих салатов и спаржей

Фетучини с лососем и брокколи

паста фетучини с лососем, брокколи в сливкам с сыром пармезан

Сегояки

говяжья вырезка, стручковая фасоль, болгарский перец и цукини, обжаренные в соусе Стейк, подается с отварным рисом и свежими овощами

Ика фри с соусом спайси

кольца кальмара, обжаренного во фритюре, подаются с соусом спайси

Иго Яки

мидии Гигант Киви, запеченные с соусом Спайси

Хотате яки

морской гребешок, приготовленный с винно-сливочном соусе с жаренными шампиньонами

Орандо яки соба

отварная гречневая лапша с индейкой и овощами, припущенная в сливках с сыром пармезан и с перепелиным яйцом

Унадзю

филе копченого угря с отварным рисом и соусом унаги

Иго Яки в сливочном соусе

миди Гигант Киви, тушеные в сливках со шпинатом, шампиньонами и томатами

Тори яки

обжаренные кусочки куриного филе в апельсиновом соусе

Куриная котлета с картофельным пюре

нежная куриная котлета с картофельным пюре и свежими овощами

Фетучини с курицей и грибами

паста фетучини с куриным филе и грибами в сливках с сыром пармезан

Креветка в индейке

тигровые креветки в индейке с овощами, обжаренные в соусе терияки

Гютан терияки

говяжий язык, обжаренный в соусе терияки, подается с брокколи и цветной капустой

Дорада в кисло-сладком соусе

запеченная дорада с овощами и ананасом на гриле в кисло-сладком соусе

Теппан стейк

отбивные стейки из говяжьей вырезки в соусе стейк с овощами на гриле

Курица в кисло-сладком соусе

кусочки куриного филе, обжаренного с овощами в кисло-сладком соусе

Фетучини с креветками и цукини

паста фетучини с креветками и цукини в сливках с сыром пармезан

Тепаньяки с овощами и яйцом

обжаренный в кунжутном масле рис с яйцом, шампиньонами, болгарским перцем, цуккини, имбирем, морковью, красным луком и острым перцем

Удон с курицей

отварная пшеничная лапша, обжаренная с курицей и овощами в соусе терияки

Удон с говядиной

отварная пшеничная лапша, обжаренная с говядиной и овощами в соусе терияки

Тепаньяки с овощами

обжаренный в кунжутном масле рис с болгарским перцем, цуккини, имбирем, морковью, красным луком и острым перцем

Харусаме с курицей

отварная рисовая лапша, обжаренная с курицей и овощами в соусе терияки

Харусаме с овощами

отварная рисовая лапша, обжаренная с цуккини, паприкой и морковью в соусе терияки

Тепаньяки с морепродуктами

обжаренный в кунжутном масле рис с лососем, креветками, кальмаром и овощами

Соба с курицей

отварная гречневая лапша, обжаренная с курицей и овощами в соусе терияки

Соба с овощами

отварная гречневая лапша, обжаренная с цуккини, паприкой и морковью в соусе терияки

Удон с морепродуктами

отварная пшеничная лапша, обжаренная с морепродуктами и овощами в соусе Терияки

Удон с овощами

отварная пшеничная лапша, обжаренная с цуккини, паприкой и морковью в соусе Терияки

Тепаньяки с курицей

обжаренный в кунжутном масле рис с курицей и овощами

Соба с морепродуктами

отварная гречневая лапша, обжаренная с морепродуктами и овощами в соусе терияки

Харусаме с морепродуктами

отварная рисовая лапша, обжаренная с морепродуктами и овощами в соусе терияки

Соба с говядиной

отварная гречневая лапша, обжаренная с говядиной и овощами в соусе терияки

Сендай

копченый угорь, тигровые креветки, огурцы, авокадо, икра летучей рыбы, соус унаги, жареная картофельная соломка

Сакай

индейка, копченый угорь, морской гребешок, спайси соус, икра летучей рыбы, томаты черри, перец чили

Ниигата

тигровые креветки, лосось, тунец, салат айсберг, авокадо, пряный соус, сыр тофу

Нагоя

тигровая креветка, копченый угорь, лосось, свежая капуста, авокадо, икра летучей рыбы, жареная картофельная соломка

Саппоро

морской гребешок, копченый угорь, морской окунь, спайси соус, огурец, моцарелла, унаги соус

Кумамото

лосось, копченый угорь, тигровая креветка, тунец, кальмар, морской окунь, огурец, авокадо, японский омлет, икра летучей рыбы, сливочный сыр

Осака

лосось, огурец, икра летучей рыбы, свежая капуста, салат айсберг, спайси соус

Фукуока

лосось, тунец, огурец, болгарский перец, соус спайси и соус унаги

Сидзуока

копченый угорь, стружка тунца, копченый лосось, сливочный сыр, огурец

Киото

тигровая креветка в темпуре, огурец, свежая капуста, салат айсберг, сливочный сыр, икра летучей рыбы, помидоры черри, перец чили

Кавасаки

мясо краба, авокадо, икра летучей рыбы, темпура

Ясай маки

болгарский перец, авокадо, листья салата, огурец

Каппа маки

огурец

Авокадо маки

авокадо

Креветки темпура

тигровые креветки с болгарским перцем, цукини и шампиньонами

Овощи темпура

шампиньоны, цукини и болгарский перец

Якитори эби

тигровая креветка

Якитори гютан

говяжий язык

Якитори хотатегай

морской гребешок

Якитори саке

лосось

Якитори ясай

ассорти из овощей (цукини, томаты, болгарский перец, красный лук)

Якитори ика

кальмар

Якитори тори

куриное филе